فوائد ومضار الشاي الأخضر

يعتبر الشاي من أكثر المشروبات الساخنة المفضّلة لدى الكثيرين، ولا يقتصر الشاي فقط على الشاي الأحمر المتعارف عليه؛ بل إنّ له أنواع كثيرة ومتعدّدة، منها الشاي الأخضر، ذلك الشاي الذي لم يتعرّض إلى الأكسدة أثناء تصنيعه بشكل كبير، كما أنّه لا يتم تخميره، على عكس الشاي الأحمر الّذي يتعرض إلى الأكسدة كثيراً، كما يتمّ تخميره أثناء تصنيعه.
والشاي الأخضر أكثر أنواع الشاي التي يفضّل الناس شربها، وذلك لأنّ له فوائد كثيرة بحسب ما نشر عنه من دراسات وضحّت ذلك، لكن الشاي الأخضر شأنه شأن الكثير من الأطعمة والأشربة التي تظهر بعض الأضرار والآثار الجانبية عند الإفراط في تناولها، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد الشاي الأخضر وأضراره على الجسم.

فوائد الشاي الأخضر

1. دوره الكبير في وقاية الجسم من الإصابة بالأمراض السرطانية، وذلك لغناه بمضادات الأكسدة.
2. عمله على تخفيض مستوى الكولسترول في الدم، وبالتالي الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية، وفي حال حدوث النوبة القلبية فإنّ الشاي الأخضر يعمل على منع موت الخلايا وتعافي القلب بسرعة.
3. محاربته للشيخوخة؛ وذلك لغناه بمضادات الأكسدة، وبالتالي التمتّع بصحة جيدة والعمر الطويل.
4. حرق الدهون بشكل أسرع، وذلك من خلال تنشيط الأيض الطبيعي، وبالتالي فقدان الوزن بشكل أكبر؛ حيث إنّ شرب كوب من الشاي الأخضر في اليوم يساعد على حرق 70 سعرةً حرارية.
5. حمايته للجلد من التجاعيد وعلامات الشيخوخة، وسرطانات الجلد؛ وذلك لغناه بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة المسبّبة للتجاعيد والشيخوخة.
6. تقليل الفرصة من الإصابة بالتهابات المفاصل، وذلك لأنّه يمنع ظهور الإنزيم الهادم للغضاريف.
7. الحفاظ على كثافة وقوة العظام؛ لاحتوائه على نسب عالية من الفلورايد.
8. العمل على تخفيض مستوى الكولسترول الضار في الدم، ورفع نسبة الكولسترول الجيّد للجسم.
9. تحفيز أيض الجلوكوز والدهون، ومنع الزيادة الحاصلة في مستويات السكر في الدم، وبالتالي الوقاية من السكري.
10. تحسين الذاكرة والتقليل من فرصة الإصابة بالزهايمر.
11. غنى الشاي الأخضر بمضادّات الأكسدة يقي من الإصابة بالشلل الرعاشي، وأمراض الكبد المختلفة.
12. دوره الكبير في خفض ضغط الدم المرتفع.
13. قتل البكتيريا المسبّبة للتسمم الغذائي.
14. تقوية جهاز المناعة وجعله أكثر مقاومةً للأمراض.
15. التقليل من حدّة الربو، كما أنه يريح العضلات الداعمة للشعب الهوائية.
16. إسهامه في الحد من عدوى التهاب الأذن.
17. إمكانية استخدامه لعلاج الصدفية.
18. قتله للبكتيريا والفيروسات المسبّبة لتسوس الأسنان والقضاء عليها، والإبطاء من نموها.
19. التخفيف من التوتر والقلق.
20. قدرته على إزالة الحساسية.
21. إسهامه في الحد من انتشار فيروس نقص المناعة البشرية داخل الجسم.

أضرار الشاي الأخضر

بالنسبة لأضرار الشاي الأخضر فهي تظهر عند الإفراط في شربه، وهي كالآتي:

1. يزيد من فرصة الإصابة من فقر الدم.
2. بسبب احتوائه على الكافيين فإنه يزيد من الشعور بالقلق والتوتر، كما يعمل على زيادة اضطرابات النزيف، والتأثير على مستويات السكر في الدم.
3. يحدث اضطراباً في نبضات القلب.
4. عند الإفراط في شربه فإنه سيتسبّب في تفاقم حدوث الإسهال.
5. يزيد من أعراض متلازمة القولون العصبي.
6. زيادة الضغط داخل العين.
7. رفع ضغط الدم.
8. زيادة حدوث أمراض الكبد.
9. يعمل على زيادة كمية الكالسيوم المخرجة مع البول؛ لذا فهو يسهم في الإصابة بهشاشة العظام.