فوائد خل التفاح
خل التفاح
هو أحد المنتجات الهامّة التي يتم إنتاجها من التفاح، ويعتبر من العلاجات الهامّة للعديد من الأمراض، وكان يستخدم قديماً كنوع من أنواع المضادّات الحيوية، وينتج خل التفاح بسبب تخمّر السكّر الموجود فيه وتحوّله إلى كحول ثمّ إلى خل بواسطة نشاط الخمائر والبكتيريا.
يحتوي خل التفاح على العديد من العناصر الغذائية الهامّة، مثل: الفيتامينات، والبيتا كاروتين، والعديد من المعادن مثل الكالسيوم والحديد. يجب عدم تناول خل التفاح إلّا بعد مزجه بالماء، وذلك حتّى لا يتسبّب في حدوث تقرّحات داخل المعدة والجهاز الهضمي.
فوائد خل التفاح
- يستعمل خل التفاح للتخسيس وإنقاص الوزن، وذلك عن طريق إذابة الدهون الموجودة في الجسم، ويتمّ ذلك بتناول كأسٍ من الماء مع خل التفاح بعد وجبات الطعام .
- التخفيف من حروق الشمس في البشرة، وذلك بدهن خل التفاح على المنطقة المصابة بحروق الشمس، ويعمل خل التفاح على تلطيف مكان الإصابة.
- يساعد خل التفّاح في التخفيف من قشرة الرأس عن طريق معادلة حموضة فروة الرأس، ويتمّ ذلك بوضع خل التفاح المخفّف على فروة الرأس، وتركه لمدّة ساعة، ثمّ يغسل بالماء.
- يستخدم خل التفاح لعلاج التهاب المفاصل، وذلك عن طريق مزج الخل بالماء وشربه بعد الوجبات.
- يعالج خل التفاح دوالي الساقين؛ وذلك عن طريق تدليك الأوردة بخل التفاح المركّز ممّا يؤدّي إلى ضمور الأوردة المصابة.
- يستعمل خل التفاح كمادة معقّمة تقتل الجراثيم والبكتيريا، ويمكن إضافته إلى ماء غسيل الأطباق.
- يعمل خل التفاح على قتل الجراثيم والبكتيريا الموجودة في جسم الإنسان، وذلك بسبب احتوائه على مادّة البوتاس التي تقتل الجراثيم.
- يخفّف خل التفاح من ارتفاع ضغط الدم، ويخفّض من نسبة الكولسترول الضار.
- يساعد خل التفاح في معالجة التهاب الحلق، وذلك عن طريق مزج الخل بالماء والغرغرة به، ويمكن تكرار العمليّة أكثر من مرّة.
- يستعمل خل التفاح لعلاج الأرق، وذلك عن طريق مزج الخل بالعسل، ويتمّ تناول ملعقة صغيرة في الصباح والمساء.
- يستخدم خل التفاح لمعالجة لدغ الحشرات، وذلك بخلطه بالزعتر ودهن المنطقة المصابة به.
- يساعد خل التفاح في التخلّص من الرواسب في الجهاز البولي.
- يعمل خل التفاح على تقوية الأظافر؛ حيث يتمّ دهنها بزيت الزيتون والخل وصفار البيض.
- يستخدم خل التفاح على اليدين لتبييضها وتنعيمها، وذلك بمزج ماء الورد، والكحول، والليمون، ويتمّ غسيل اليدين به يومياً.
- يستعمل خل التفاح في التخلّص من البثور والندب على البشرة؛ لأنّه يعمل على تعقيمها وقتل الجراثيم التي تعمل على التهابها.
- يستخدم خل التفاح بشكل واسع في المطبخ؛ حيث تتمّ إضافته للسلطات واللحوم والمخلّلات.
