طريقة عمل كرامبل التفاح لايت
المقادير
مقاييس اميركية مقاييس اوروبية
4 تفاح حبة متوسطة الحجم، مقشرة و منزوعة النواة
5 ملعقة كبيرة سكر محلّي اصطناعي، خالي من الاسبرتام
1⁄2 كوب دقيق
1⁄4 كوب جوز البيكان، مفروم فرماً ناعماً
3 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة صغيره قرفة ناعمة
طريقة التحضير
1. حمّي الفرن مسبقا على حرارة 190 درجة مئوية.
2. قطّعي كل من التفاحات الأربع بالطول الى 8 قطع أو قطع سميكة.
3. ضعي التفاح في صينية عميقة للفرن. احرصي على ان لا تكون الصينية كبيرة جداً لتتمكني من ان تكوّني عدة طبقات من التفاح في اسفل الصينية.
4. رشّي القرفة و السكر الاصطناعي بالتساوي على قطع التفاح.
5. لتحضير خليط الكرامبل: امزجي القلوبات و الدقيق و 3 ملاعق السكرالاصطناعي في وعاء. أضيفي الزبدة و اعجني الخليط بيديكي الى ان تحصلي على خليط متفتّت. رشّي فتات الكرمبل بالتساوي على كل قطع التفاح.
6. اخبزي الصبنبة في الفرن الى أن تطرى قطع التفاح وتصبح الطبقة العلوية ذهبية اللون (25 دقيقة) .
7. تقدم ساخنة.