طريقة عمل كرات جوز الهند بالبسكويت

المكوّنات

• كوب من جوز الهند الناعم أو الخشن.
• ربع كوب من السكّر.
• علبة صغيرة من الحليب المكثّف المحلّى.
• مغلّفان من بسكويت الشاي.
• ملعقة صغيرة من الهيل الناعم.

طريقة التحضير

• نفتت بسكويت الشاي بشكل ناعم، ثمّ نضع حوالي نصف كمّيّة جوز الهند، والسكّر، والهيل الناعم.
• نضع فوقه علبة الحليب المكثّف المحلّى، ونخلطه هذا الخليط مع بعضه البعض إلى أن يتماسك، لنشكّله على شكل كرات، ونغلّف الكرات بجوز الهند، ونضعه في طبق التقديم.