طريقة تحضير شوربة الخضار للتنحيف , شوربة الخضار للتنحيف

المقادير:
2 حبة جزر + 2 حبة طماطم + 2 حبة كوسا + 2 حبة كوسا صغيرة + حبة بصل صغيرة+4 كاسة ماء

ملعقة شاي لكل من ( فلفل أسود + ملح )

الطريقة :
1- قومي بتقشير الجزر والبطاطس والبصل وقطعيها وضعيها في القدر
2- قطعي الطماطم والكوسا وضعيها في القدر ايضآ وضعي عليهم 4 كاسات الماء وارفعيه على النار
الى ان ينضج ثم ارفعيها جانبآ الى ان يبرد0
3- ضعي الخليط في الخلاط واخلطيه جيدآ الى ان يتجانس ثم ارجعيه مرة أخرى 0
4- اضيفي اليه كاسة ماء والبهارات واتركيه يغلي غليه واحده 0

اتمني ان الشوربه تعجبكم وهي مرة مفيدة حتي للي مايسوي رجيم ( وبالعافيه )

******

بيتزا للريجيم

المقادير:
عيش توست
2 ثمره طماطم
1 ثمره فلفل بارد
1 ثمره بصل صغيرة
1 كوب جبن قليل الدسم
1 م-ص زيتون مقطع
ملح
بهارات

الطريقة:
طريقه عمل بيتزا قليله السعرات للحمية
يقطع البصل و الطماطم و الفلفل الى قطع صغيرة
و يوضع الخضار في المقلاه على النار لكن بدون زيت
و تترك حتى تنضج
ثم تضاف على التوست
و يوضع الزيتون و الجبن
ثم تدخل بيتزا قليله السعرات للحمية في الفرن و تترك حتي النضج
و تقدم بيتزا قليله السعرات للحمية
و بالهناء و الشفاء

*******

شوربة الفطر للرجيم

المقادير:

كوب فطر مقطع
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
كوب بصل مفروم
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
4 أكواب مرق دجاج
كوب بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات
ملعقة كبيرة أوراق ريحان مفرومة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
بقدونس للتزيين.

الطريقة :

سخني زيت الزيتون في مقلاه ثم اضيفي البصل والثوم وقلبيه حتى يصبح البصل شفافا
بعدها اضيفي قطع الفطر وقلبيها حتى تصبح طرية جدا عندها اضيفي مرق الدجاج والبطاطا واوراق الريحان والملح والفلفل الأسود واتركي الخليط يغلي لمدة 30 دقيقة
ثم ارفعي الخليط من النار وضعيه في الخلاط واخلطي لمدة دقائق حتى تصبح الشوربة ناعمة ثم اسكبيها في أوعية التقديم وزينيها بالبقدونس.

********