الدجاج مع صلصة الذرة و الفلفل الحار ، الدجاج مع صلصة الذرة و الفلفل الحار للرجيم
المكونات
نصف كيلو صدور دجاج بدون جلد أو عظم
١ كوب شوربة دجاج
١ ثمرة فلفل أحمر و أخضر
١ كوب ذرة
٢ ثمرة بصل أخضر
٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون
١ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
نصف ملعقة صغيرة سكّر
الدجاج صلصة الذرة الفلفل الحار
طريقة التحضير
يضاف بعض من مسحوق الفلفل الحار والملح والسكّر إلى الدجاج.
ثم يتم شواء الدجاج من الجانبين في المقلاة.
ثم يتم إضافة الشوربة المجهزة إلى الدجاج و مسحوق الفلفل الحار، الملح، الفلفل، السكّر، عصير الليمون، الذرة، الفلفل الأخضر و الفلفل الأحمر والبصل الأخضر.
و يترك القدر علي النار حتي الغليان لمده ١٠ دقائق ثمّ تضاف الدجاجة للصلصة المجهزة.