المكوّنات
- كوب من الحليب السائل.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة ونصف من النسكافيه.
- ملعقة كبيرة من صوص الشوكولاتة.
- ملعقة كبيرة من الكاسترد.
طريقة التحضير
- نذيب الكاسترد في القليل من الماء البارد.
- نضع الحليب السائل في وعاء على النار حتى يَغلي ثم نضيف السكر ونحرّك حتى يذوب.
- نضيف النسكافيه ونتابع التحريك، ثم نضيف صوص الشوكولاتة ونحرك.
- نضيف الكاسترد المذوب -بعد أن يغلي المزيج السابق- بعد تحريكه قليلاً كي يغلظ قوامه.
- نسكبه في كؤوس زجاجية وندخلها إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً، ونزيّنها بالقليل من النسكافيه.
زر الذهاب إلى الأعلى