حلي سهلة الصنع وسريعة

سنقوم بعرض بعض الحلويات، التي لم نسمع بها من قبل ؛ لأنها غريبة بالنسبة لنا، منها :-

1- حلى الجالكسي بالأوريو :

وهي سهلة الصنع وسريعة، تتكون من :-

• 8 قطع من شكولاتة جالكسي، أو ( إذا أردنا عملها عن طريق أي شوكلاتة نفضلها يمكننا ذلك ) .
• 6 قطع من بسكويت أوريو .
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة .
• نصف علبة من الكريمة المكثفة .
• باكيت من الشعيرية الباكستانية .

طريقة العمل :

– أولاً: نقوم بإحضار الشوكلاتة ، ونقوم بإذابتها على النار، حتى تذوب ، ونقوم بوضعها في قوالب الكب كيك البلاستيكية ، ونضعها لبعض الوقت في الثلاجة حتى تتماسك .

– ثانياً: نقوم بإحضار الشعيرية الباكستانية ، ونعمل على تحميصها بشكلٍ جيد ، وخلطها مع الزبدة والكريمة المكثفة مع بعضها البعض ، ويجب أن نقوم بتكويرها ، ويكون عددها على حسب قوالب الكب كيك .

– ثالثاً: نقوم بوضع كُرات الشعيرية فوق شوكلاتة الجالكسي ، وندخلها الفريزر، حتى تتماسك مع بعضها البعض .

– رابعاً: نقوم بوضع الأوريو في حلة على النار ، ونضع فوقها الحليب المُحلََّى، حتى يذوب الأوريو، ويتماسك مع بعضه البعض ، حتى تتكون لدينا عجينة  متماسكة .

– خامساً: نقوم بوضع القليل من عجينة الأوريو فوق الشعيرية ، ونضعها بالثلاجة ، ونترك الخلطة كلها في الفريزر لمدة ساعة ، وبعدها نخرجها لمدة عشر دقائق ؛ ليسهل إخراجها من قالب الكب كيك .

وبعدها نقوم بتناولها، وصحة وهناء .

2- حلى الشوكلاتة البيضاء :

المقادير:

• شوكلاتة خام بيضاء .
• شوكلاتة جالكسي أو نوتيلا .
• توفي .
• بسكويت .

طريقة العمل:

1. في البداية، نحضر الشوكلاتة البيضاء المذابة ، ونقوم بوضعها في قوالب الكب كيك، ونضعها بعدها بالفريزر .
2. ونضع فوقه بسكويت مطحون طحن خشن ، ويتم إضافة النوتيلا أو الجالكسي والتوفي ، وإغلاق الخلطة بالبسكويت المطحون ، وفي النهاية، نبشر الشوكلاتة البيضاء المطحونة .

3- حلى كب كيك الشاي :

المقادير:

• كمية مناسبة من الكيك (جاهز أو مصنوع في البيت) .
• بسكويت بالشوكلاتة .
• بسكويت هش .
• الإبريق .
• مارشميلو .
• بسكويت مناسب الحجم .
• كاكاو قطعة صغيرة .

المقادير لصلصة الكاكاو :

• نصف كوب من القشطة .
• ملعقة عسل طبيعي .
• ملعقة زبدة كبيرة .
• كوب كاكاو .

طريقة العمل :

1. نقوم بعمل الكيكة، وندخله في الفرن حتى ينضج .
2. نقوم في المرحلة الثانية بتذويب الكاكاو مع الزبدة ، ونضع بعدها القشطة والعسل فوق الخليط ؛ ليتكون خليط متمازج ، ونرفعه من على النار ، ونتركه حتى يبرد قليلاً ، وبعدها نتركه في الثلاجة حتى يبرد .
3. عند برودة الكيك قليلاً، نقوم بإزالة الجزء الأوسط للُب الكيك ، ونقوم بوضع القليل من خليط الشوكلاتة في داخل الكيكة ، ونغطي الجزء باللب الكيك .
4. وآخر خطوة هي نقوم بقلب الكيكة ، ونضع فوقها البسكويت أعواد ، ثم نضع البسكويت الهش ، حتى يتكون لدينا شكل الإبريق ، ونضع غطى الإبريق المكون من الكيك ، ويتكون لدينا كأنه إبريق .

وهذه أهم الوصفات الغريبة من الحلويات .