الفراولة ، اهمية الفراولة للطفل
تحتوي على عنصر اليود، فتزيد من ذكاء الطفل.
تقلل من مستوى الكوولسترول الضارّ في دم آكلها، وبالتالي فهي تقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض المرتبطة بالقلب، كما تمنع ضغط الدم من الارتفاع.
تقوي العظام، وتقي من حدوث هشاشة وترقق في العظام، كونها تحتوي على البوتاسيوم الهام من أجل إتاحة إمكانية تخزين الكالسيوم في الجسد.
تحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة كما هو الحال مع مادة “الأنتروسيانين”، وبالتالي فهي تقي من الأورام السرطانية.
تعمل على تبييض الأسنان، وإزالة البقع والتكلّسات من على سطحها.
تعتبر فاكهة غنية بعناصر عديدة يحتاجها الجسم؛ كأملاح البوتاسيوم والصوديوم والفسفور والكالسيوم ونسبة عالية من الحديد، لذلك فهي مفيدة أيضاً في حالة الإصابة بفقر الدم.
تجدر الإشارة إلى أن الفراولة شأنها شأن باقي الفواكه والخضار يجب غسلها جيّداً قبل تناولها، لكن يزداد الحرص على هذه النقطة عند الحديث على الفراولة كونها تحتوي على بقايا مبيدات أكثر من غيرها من الفواكه، كما أنّ مرضى المرارة والكلى عليهم تناولها بحذر شديد، لاحتوائها على أملاح الأوكسالات التي قد تكوّن الحصوات.
اقتراحات لإضافة الفراولة في النظام الغذائي
نظراً لما سبق ذكره من فوائد لأكل الفراولة، فقد تتساءل ربّة المنزل عن كيفيّة إدخال الفراولة في النظام الغذائي للطفل بشكل كبير، ونحن هنا نقدم لها بعض الاقتراحات التي تجيب عن تساؤلها هذا مثل:
عمل كوكتيل milkshake الفراولة، ومحاولة أن جعل كل محتوياته طبيعية.
تقديم الفراولة بين الوجبات الرئيسيّة، كبديل عن تناول وجبة خفيفة.