همبرجر الدجاج بالخضار ، همبرجر الدجاج بالخضار دايت
المكونات
2 كوب دجاج مفروم
2 ثمره جزر
3 فص ثوم
1 ثمره بصل كبيرة
1 ربطه قدونس
1 فلفل رومي كبير
2 حبة بيض
1 م-ص ملح
بهارات حسب الرغبة
همبرجر الدجاج بالخضار همبرجر الدجاج
طريقة التحضير
– يتم فرم جميع مقادير الخضار في المفرامه الكهربائيه- ثم يضاف إليها البيض و الملح و البهارات و الدجاج و تعجن جيدا حتى تتماسك- ثم يشكل همبرجر الدجاج على شكل بيضاوي و يوضع الهمبرجر في صينية تيفال بها كمية من الزيت- و تدخل الصينية الي فرن درجة حرارته 180 درجه مئوية لمدة 45 دقيقه- و بعد مرور 30 دقيقه يقلب الهمبرجر على الوجه الأخر- ثم يحشى بإضافة المايونيز و الكاتشب و الماسترد- و يقدم همبرجر الدجاج بالخضار للحمية