مضاعفات تحسس القمح
من مضاعفات المرض النادرة الحدوث التشنجات العضلية ولين العظام وحدوث سوء تغذية حاد و واضح مع انتفاخات واستسقاء في الأطراف ، وقد يؤثر المرض على الجهاز العصبي بطريقة غير معروفة مؤديا إلى الخدران في الأطراف مع رنح مخيخي وذلك بسبب عمله تكلسات في المخيخ ، ويؤدي كذلك إلى ضعف العضلات والتهاب الأعصاب المتعدد ، ومن الأمراض المرتبطة به والتي لاحظ الأطباء وجودها في مرضى تحسس القمح بنسبة أكثر من غيرهم من الناس الحساسية وأمراض المناعة الذاتية والتي تشمل مرض هاشيموتو الذي يصيب الغدة الدرقية و النوع الأول من السكري ومرض شوجرن ، ومن الأمراض المرتبطة به كذلك داء الأمعاء الالتهابي وأمراض الكبد المزمنة ومرض الصرع و التشمع الصفراوي الأولي
كذلك فان مرض نقص مولد الضد أ يحدث بشكل أكبر في الأشخاص المصابين بمرض تحسس القمح ، ومن مضاعفات المرض على المدى البعيد مرض هشاشة العظام والتي تحدث حتى في المرضى الذين يكونون ملتزمين بطعام خال من مادة الجلوتين .