فوائد الفراولة للرجيم ، طريقة رجيم الفراولة ، اسرار الفراولة للتخسيس
الفراولة لها العديد من المسميات كالتوت الأحمر و الشليك الأناناسي أو الفريز التوت الأرضي أسمها العلمي Fragaria x ananassa من الفصيلة الوردية تسمى أيضًا بفاكهة الرشاقة و تكون عبارة عن نباتات دائمة الخضرة و هي من الشجيرات المعمرة تنمو بساق أرضية ، بشكل عام تحتوي ثمرة الفراولة على عددًا من الأملاح المعدنية كالكالسيوم و الحديد و الفسفور بالإضافة إلى بعض الأحماض كحامض التفاح و حامض الليمون و فيتامين أ و فيتامين ب و فيتامين سي بالإضافة إلى سكر الفاكهة ، ليس فقط المستهلك الثمر بل يستخدم الإنسان منذ القدم أوراق الفراولة كمنقوع لعلاج عددًا من الأمراض مثل السل و إلتهابات القولون و أيضًا يستخدم كمنقي للدم و غرغرة الحلق لحصول على الرائحة المدهشة الفروالة من الثمار المهمة التي تستخدم في جميع الحميات الغذائية لفوائدها الكثيرة .
فوائد الفراولة للرجيم :
1- تحتوي الفروالة على الألياف الغذائية و مضادات الأكسدة التي تزيد من عملية التمثيل الغذائي كما أنها تعزز من حرق الدهون المتراكمة في جميع أنحاء الجسم بلا إستثناء .
2- تحتوي الفراولة على هرموني الأديبونكتين واللبتين الذان يعززان من خسارة الوزن و يزيدان من حرق الدهون .
3- تحتوي الفروالة على عدد قليل من السعرات الحرارية .
4- تحتوي الفروالة على كميات قليلة من البروتين و الدهون ، كما أنها لا تتسب في تراكم الدهون بالجسم .
5- من أجل إعطاء افضل النتائج ينصح الخبراء بتناول حبوب كالشوفان و تناول ثمار الفراولة بين الوجبات كوجبة خفيفة بسبب تعزيزها لعملية التمثيل الغذائي مما يعطي الشعور بالشبع و فقدان الشهية .
6- يتكون ل 100 جرام من الفروالة من المكونات الغذائية التالية :-
السعرات الحرارية 33 سعر حراري .
النشويات 7.7 جرام .
السكريات 4.9 جرام .
الألياف 2 جرام .
الدهون 0.3 جرام .
البروتين 0.7 جرام .
فيتامين ب1 (الثيامين) 0.024 ملي جرام .
فيتامين ب2 (الريبوفلافين) 0.022 ملي جرام .
فيتامين ب3 (النياسين) 0.39 ملي جرام .
فيتامين ب5 (حمض البانتثوينك) 0.125 ملي جرام .
فيتامين ب6 0.047 ملي جرام .
فيتامين ب9 (الفولات) 24 ميكروجرام.
الكولين 5.7 ملي جرام.
فيتامين ج 59 ملي جرام .
فيتامين هـ 0.29 ملي جرام .
فيتامين ك 2.2 ميكروجرام .
الكالسيوم 16 ملي جرام .
الحديد 0.41 ملي جرام .
الماغنيسيوم 13 ملي جرام .
المانجنيز 0.4 ملي جرام .
الفوسفور 24 ملي جرام .
البوتاسيوم 153 ملي جرام .
الصوديوم 1 ملي جرام .
الزنك 014 ملي جرام .
الماء 90.95 جرام .
الفلورايد 4.4 ميكروجرام.
فوائد الفراولة بشكل عام :
أولًا بالنسبة للبشرة : تحتوي الفراولة على فيتامين ج المقاوم للشخوخة المبكرة بالإضافة إلى إحتواءها على مضادات الاكسدة التي تعالج الجفاف و التجاعيد كما تعمل على محاربة الشقوق التي تصيب الخلايا و تحدث خلل بإنتاج مادة الكولاجين فتؤدي في الأخير لظهور تجاعيد الوجه لهذا تستخدم الفراولة بشكل عام في صناعة العديد من مستحضرات التجميل ، بالإضافة إلى الأقنعة اليومية للوجه بسبب إحتواءها على الخصائص المطهرة التي تعمل على تفتيح البشرة و التخلص من البقع و البثور .
ثانيًا بالنسبة للجنين و المرأة الحامل : ينصح جميع الأطباء بإدراج عصير الفراولة ضمن الحمية الغذائية للحامل بسب إحتواءها على فيتامين ج المقوي للجهاز المناعة بالإضافة إلى حمض الفوليك المهم للحماية من تشوهات الأجنه كما أنها تحتوي على المعادن المهمة كالماغنسيوم و الكالسيوم و لكن يجب الحذر لأن الزيادة او الأفراط في تناولها يتسبب في التحسس و الحكة .
ثالثًا فوائد الفراولة للطفل : تعزز الفراولة من الجهاز المناعي للطفل يجب للأم إعطاء 15 مجم يوميًا لطفل من سن سنة إلى ثلاث سنوات و 25 مجم من سن أربع سنوات إلى ثمان بسبب إحتواءها على الكقير من الفيتامينات المذابة بالماء ، كما أنها تساعد على زيادة إمتصاص الحديد بالجسم ، و تساعد في إصلاج خلايا الدم الحمراء و العظام و بناء الأنسجة كما أنها تحتوي على الألياف التي تنظم عمل الجهاز الهضمي .
رابعًا فوائد الفراولة للشعر : تساعد على الوقاية من تساقط الشعر و الحفاظ على ليونته و نعومته كما أنهم مصدر لبروتين و الدهون و المعادن التي تعمل على ترطيب الشعر بالإضافة إلى إحتواءها على حمض الفينولي الذي يمنع تساقط الشعر و يعلاج هشاشة .
أخيرًا : ينصح بشراء الفراولة الصلبة الخالية من أي عفن ذات اللون الأحمر الناصع و اللامع يمكن تخزين الفراولة في الثلاجة أو الفريز لإستهلاك طوال العام ..
