زيوت بذور اللوز البري تساعد على مكافحة السمنة والسكر
توصل فريق من العلماء الامريكيين إلى أن الزيوت المستخلصة من بذور أشجار اللوز البرى قد تشكل السلاح الفتاك المستقبلى لمكافحة البدانة ومرض السكر وفقا لأحدث الأبحاث التي أجريت مؤخرا بجامعة “ميزوري” الأمريكية.
وأرجع العلماء هذه القدرة إلى قدرة هذه الزيوت الطبيعية المستخلصة فى التعامل مع الكائنات الدقيقة المتواجدة في الجهاز الهضمى وتلعب دورا هاما في زيادة فرص الإصابة بالمرضين، فقد وجد الباحثون أن إدراج زيت “ستيكوليك” المستخلص من بذور اللوز البري في النظام الغذائى اليومى لمرضى لفئران التجارب من البداء ساهم في تحسين آلية تمثيل الانسولين في الجسم وهو ما ساهم بشكل كبير في الوقاية من مرض السكر بالإضافة إلى مساهمته في التخلص من البدانة.