لا يختلف اثنان على الفوائد الغذائية والصحية للأناناس سواءً ثمرةً أو عصير، لما يحتويه من عناصرٍ يحتاج إليها جسم الإنسان لإتمام عملياته الحيوية.
يحتوي الأناناس على العديد من الفيتامينات مثل: a ، b ، c , إضافةً لعددٍ من المعادن مثل المنغنيز والبوتاسيوم واليود والكالسيوم والفوسفور والكبريت والحديد والمغنيسيوم, لذا يعد غذاءً جيداً لإتمام العمليات الحيوية, والتي تعد إحدى فوائده المتنوعة والكثيرة, حيث يفيد أيضاً في:
– يستعمل في صناعة الأغذية كفاكهةٍ لذيذةٍ وكمادةٍ تستعمل لتطرية اللحم القاسي
– يكافح الرشح وأعراضه لاحتوائه على الفيتامينات وخاصةً فيتامين c
– يمنع تشكل الرمل والحصى في الكلى والمثانة والمجاري البولية
– يفيد الأشخاص الذين يتبعون حميةً لخلوّه من السكريات تقريباً
